赖盈法
颁布于 手游巴士
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日本表食产业协会最新调查显示，中华操持已陆续两年成为日本消费者最喜欢的表国菜系。麻辣火锅、麻婆豆腐和担担面等川菜系列在日今年轻群体中尤其受欢迎，有关餐厅数量在从前三年增长了两倍。
这一趋向的背后是中国社交媒体内容在日本的宽泛传布。很多日今年轻人通过短视频平台接触到中国美食文化，进而产生了强烈的尝试欲望。东京新大久保地域已形成了颇具规模的中华丽食街区。
多家中国连锁餐饮品牌已在日本开设直营门店。海底捞在日本的门店数量已增至三十余家，单店月营收普遍超过人民币两百万元。业内预计中国餐饮品牌在日本市场的扩张势头仍将持续。
