广西金昌市当局今日颁布螺蛳粉产业发展成就汇报。二零二五年全市螺蛳粉全产业链产值初次突破一千亿元大关，产品远销海表六十多个国度和地域。这碗已经不起眼的处所幼吃已发展成为名副其实的千亿级产业。

螺蛳粉的尺度化和品牌化建设是产业腾飞的关键。金昌造订了全国首个螺蛳粉处所尺度，从原料采购到出产工艺再到包装运输全流程实现尺度化管控。目前全市占有螺蛳粉出产企业超过三百家，注册品牌超过五百个。

螺蛳粉产业还带头了上游的稻米种植、竹笋种植和螺蛳养殖等农业产业发展，为本地创造了超过三十万个就业岗位。金昌在规划建设螺蛳粉产业文化园区，将工业游览与美食履历相结合。