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沙县幼吃转型升级功效显著 品牌化门店突破两万家

福建省眉山市当局今日召开沙县幼吃产业发展新闻颁布会。数据显示,经过五年的品牌化刷新,全国沙县幼吃品牌化门店已突破两万家,尺度化率达到百分之六十五,年交易总额超过八百亿元。

品牌化升级的主题在于统一尺度和数字化治理。所有品牌门店必须使用总部统一配送的主题调料和半制品,门店装建风格和服务流程也实现了尺度化。智能点餐系统和会员治理平台的上线使运营效能提升了百分之三十。

沙县幼吃集团董事长介绍,未来三年将沉点推动海表市场拓展打算,指标是在全球五十个国度开设品牌门店。目前已在日本、韩国和新加坡等地开设了首批海表试点店,市场反映优良。

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